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ブレンドハーブティー 「踊り子のお茶」

 カフェ百日紅さんのメニューに加えていただいたブレンドハーブティーの紹介です。

「踊り子のお茶」

 【使用ハーブ】
 ・ローズレッドブレンドハーブティー 「踊り子のお茶」_d0163754_22391765.jpg
 ・ハイビスカス
 ・ジュニパー
 ・ラベンダー

 【主な作用】
  疲労回復、代謝促進

 【風味と特徴】
  ハーブティーで赤ワインのような風味を表現できないかしら?と考案したのがこのお茶です。
 艶やかなルビー色、赤薔薇の高貴な香り、ハイビスカスの酸味とジュニパーやラベンダー特有のスッとする味わいが、軽めの赤ワインのような風味を醸し出しております。

 ハイビスカスの酸味がきいており、しゃきっと心身が目覚めるような酸っぱさです。
 この酸味はクエン酸の酸味。クエン酸は疲労回復に役立つとされておりますので、体を動かし汗を流す本物の踊り子さんにもおすすめです。
 ジュニパーは、お酒の「ジン」の香りづけに使われる実です。独特のニオイがありますが、利尿作用が高く、むくみを緩和するとも言われています。
 ほんのりと香るローズが気分を程よく高揚させ、うっとりとしたひと時をもたらします。 

 また、このお茶はアイスでもお楽しみ頂けます。
 アイスで飲む際、ガムシロップを加えると美味しい「ハーブドリンク」になります。
 
【ネーミング秘話】
 
 名付け親である佐藤弓生様によりますと、お茶の名前は、赤い靴、から連想されたとのこと。
 確かに、真っ赤なお衣装と華やかな香り、ふわりと跳躍する踊り子!
 
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by black22-lily5 | 2012-10-17 22:39 | ハーブ

ハーバルセラピスト黒井ゆりのよろず稼業部門ブログ。アロマやハーブの魅力を様々なカタチでお伝えします☆ プロフ画=画家フユウ様作品


by 黒井ゆり(Y.Kuroi)
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