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夏季限定ハーブティー「Grass Labyrinth」

 いつもお世話になっております板橋の素敵なギャラリーカフェ「カフェ百日紅」さんにて、夏季限定ハーブティーを提供させて頂きます!

★カフェ百日紅 2016年夏季限定ハーブティー『Grass Labyrinth』

・ブレンド内容
 マテ、レモンバーム、レモングラス、レモンマートル、ローズマリー、ジャスミン

 爽やかなシトラス系の香りで一気にリフレッシュ!やがて、深みとキレのあるマテ茶の風味とローズマリー、甘いジャスミンの香りが広がり、気が付けば森の奥深く、迷宮へと誘われるかのよう・・・
 
夏季限定ハーブティー「Grass Labyrinth」_d0163754_22144367.jpg

 マテ茶は、南米で愛飲されているお茶です。飲むサラダとも言われるくらい、ビタミンが豊富とか。カフェイン含有です。
 名前に「レモン」が付くハーブをふんだんに使用し、最初はびっくりするほどシトラスな香りですが、マテとあいまって、グッとアダルトな仕上がりです。

 こちらのハーブティーは、ホットでもアイスでもお楽しみ頂けます♪ 
 ひんやり冷たいお茶は、キリリとさっぱりしてとても爽快です。
 温かいお茶は、暑い時期には気が進まないかもしれませんが、清々しい香りとマテ茶特有の燻したような香りを存分に堪能できます。
 9月下旬位まで提供予定ですので、期間中にホットとアイスの飲み比べもよろしいかと存じます。


 さて、「Grass Labyrinth」について。
 森の奥深く。雨上がり、陽光が強く射し、水や土、草花の匂いが立ちのぼるイメージでブレンドしました。
 心地よさに惹かれ、奥へ奥へと足を踏み入れ、気が付けば緑の迷宮。
 レモングラスの「グラス」にひっかけてもいます。冷たいお茶を注ぐ「グラス」にも。

 そして。お気づきの方もいらっしゃることでしょう。
 泉鏡花作品の「草迷宮」。
 少し、そのイメージも持たせております。ハーブ(草)の、変化(へんげ)する香りの様。どことなく切ないマテの味わい。
 
 いずれにしろ、夏のひととき、味わう方それぞれに、様々なイマジネーションでお楽しみ頂ければ幸いです。
 
by black22-lily5 | 2016-07-19 22:16 | ハーブ

ハーバルセラピスト黒井ゆりのよろず稼業部門ブログ。アロマやハーブの魅力を様々なカタチでお伝えします☆ プロフ画=画家フユウ様作品


by 黒井ゆり(Y.Kuroi)
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