ハーブティー季節メニュー「THE STAR.」

いつもお世話になっております「カフェ百日紅」さんにて、今季も限定ハーブティーを提供させて頂きます☆



カフェ百日紅 2017年11月・12月ハーブティー季節メニュー「THE STAR.」

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ブレンド考案をしているうちに、どんどん「星」のイメージに近付いてきました。
エトワール?ステラ?それともシリウスやスピカ、オリオン?

そういえば今年の春の季節メニューは、タロットカードの「TheEmpress(女帝)」をイメージしたハーブティーでした。
それは全く意識していなかったのですが・・・
そうか、これは、タロットの「THE STAR.」!
ということで「星」なのです☆カードの持つ意味も風味に込めております。

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タロットにおける「星」は、希望の星、知らせの星、とされています。
キリストの誕生を、星によって知った東方の3賢人は、乳香(フランキンセンス)、没薬(ミルラ)、黄金を持って彼の地に向かったともいわれています。
良い兆しの象徴であり、「希望を持つ」こと自体が「徳」であることを示している、大変勇気づけられるカードの1つです。


★「THE STAR.」ブレンド内容★

ジャスミンティー、レモンマートル、エルダーフラワー、ユーカリ、オレンジピール、ステビア





レモンマートルとエルダーフラワーのフルーティーでさわやかな風味は、キラキラと輝く星をイメージ。
次第に風味を増すユーカリとジャスミンが、夜空の高みと闇の広がりを思い起こさせます。
かすかに効かせたオレンジピールのほろ苦さとステビアの甘さで、味わいを豊かにしています。



季節限定ハーブティー「THE STAR.」は、11月9日から12月末日まで、ホットのみで提供。
11月と12月、カフェ百日紅さんでは、キャリアのある作家さんの魅力的な展示が2つ、続きます。
ジャスミンティーベースのとても落ち着く風味ですが、ジャスミン自体には興奮(催淫)作用がありますので、ドキドキワクワクしながら展示を鑑賞するお供になれれば幸いです。

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ところで、「THE STAR.」のカードは、17という数字がふられているの、お気付きでしょうか?
奇しくも2017年の締めくくりに提供するこのハーブティーが、新たな1年へ向かう皆様に星(希望)をもたらしますように☆


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by black22-lily5 | 2017-11-05 21:52 | ハーブ | Comments(0)

FetishにHerbを。くろいゆりの香(ハーバルセラピスト、ニオイマニア)画像=画家フユウ様作品


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